Visitando i Sentieri della pace, che ci svelano soprattutto l’eredita della Grande guerra, possiamo conoscere anche tutte le caratteristiche del Carso, che lo rendono cosi noto e riconoscibile per tutto il mondo. Naturalmente non possiamo non menzionare la cucina carsica, piena di piccole inventive, legate alla tradizione della sua terra. Se alle frtalje, šelinke e jote ed gli eccelenti formaggi dal latte di capra e pecora aggiungiamo il prosciutto del carso (stagionato anche con l'aiuto della bora, che gli fa acquistare quel sapore particolare che e la peculiarita del proscitto carsolino) inaffiamo il tutto con il vino kraški teran siamo sicuri  di accontentare anche il piu esigente dei buongustai.

 

 

 

 

 

 

  Cibo

VIPAVSKA DOLINA

GOSTILNA BRIC
Miren 120
Urnik: Sre.-Čet. 11:30-15:00 in 18:00-22:00
Pet.-Sob. 11:30-15:00 in 18:00-23:00
Telefon: ++386 (0)5 395 44 20

Izletniška kmetija FAGANELI
Miren 142, 5291 Miren
Urnik: Pet. 17:00-22:00 Ostale dneve po predhodnem naročilu
Telefon: ++386 (0)5 30 54 615, 041 585 391


OKREPČEVALNICA FRNAŽAR
Miren 222/b
Urnik: Pon. 15:00-23:00
Torek – zaprto
Sre.-Čet. 15:00-23:00
Pet. 15:00-24:00
Sob. 12:00-24:00
Ned. 12:00-23:00
Telefon: ++386 (0)5 305 41 82


GOSTILNA MAKORIČ
Orehovlje 31
Urnik: Pon. 11:00-14:00
Torek – zaprto
Sre.-Čet. 10:00-22:00
Pet. 10:00-2:00
Sob. 11:00-2:00
Ned. 11:00-22:00
Telefon: ++386 (0)5 305 43 94


GOSTILNA S PRENOČIŠČI KOGOJ
Bilje 149/a
Urnik: Pon.-Sre. 10:00-21:00
Čet. 10:00-22:00
Pet.-Ned. 10:00-23:00
Telefon: ++386 (0)5 301 30 97
++386 (0)5 305 30 54

RESTAVRACIJA IVAN
Miren Bilje 150, 5296 Renče
Urnik: Pon.-Tor. 18:00-23:00
Sreda – zaprto
Čet.- Pet. 18:00-23:00
Sob - Ned 12:00-15:00 in 18:00-23:30
Od Pon do Pet. po naročilu od 13:00 dalje
Telefon: ++386 (0)5 395 44 10

KRAS

Planinski dom STJENKOVA KOČA NA TRSTELJU
Lipa 46, 5296 Kostanjevica na Krasu
Urnik: Pet. 15:00-22:00
Sob.-Ned. in prazniki 10:00-22:00
Po predhodni najavi tudi druge dni v tednu
Telefon:  041 367 092, 041 352 584


GOSTILNA TABOR
Vojščica 44
Urnik: Čet-pet 12-22 sob-ned 11-22
Telefon: ++386 (0)5 308 06 13,
GSM: 031 637 101


TURISTIČNA KMETIJA Z NASTANITVIJO MARUŠIČ
Lokvica 25
Urnik: Po naročilu
Telefon: ++386 (0)5 30 80 697,
GSM:031 314 480

Gostilna PRI PRLEKU
Hudi log 5 5296 Kostanjevica na Krasu
Urnik: Pet. 16:00-24:00 Sob.,
Ned. in Prazniki 12:00-24:00
Telefon: 05 308 07 84, 041 655 634

   Degustazione di vino

 

KAVČIČ MILOŠ
Lipa 45,
5296 Kostanjevica na Krasu
Telefon: 05 30 80 465
Ponudba: degustacija in prodaja vina

KAVČIČ EMIL
Lipa 14
5296 Kostanjevica na Krasu
Telefon: 05 30 80 524 ali 031 588 887
Ponudba: degustacija in prodaja vina

KAVČIČ RADOVAN
Lipa 11a
5296 Kostanjevica na Krasu
Telefon: 05 30 80 555
Ponudba: degustacija in prodaja vina ter Kmečka gostilna

ŠKABAR RENATO
Temnica 28
5296 Kostanjevica na Krasu
Telefon: 05 30 80 521
Ponudba: degustacija in prodaja vina


PAHOR MARJAN IN SUZANA
Sela na Krasu 3
5296 Kostanjevica na Krasu

telefon: 05 30 80 442 ali 040 723 353
Ponudba: degustacija in prodaja vina, osmica (med prvomajskimi prazniki)

PAHOR FRANC
Novelo 3
5296 Kostanjevica na Krasu
Telefon: 05 30 80 481 ali 041 409 799
Ponudba: degustacija in prodaja vina

KOVAČIČ RADOVAN
Vojščica 17
Telefon: 05 30 80 576
Ponudba: vino in med

MARUŠIČ DAVORIN IN PRIMOŽ
Lokvica 25
5291 Miren
Telefon: 05 30 80 697 ali 031 370 237
Ponudba: Vinotoč

LIPIČAR VERA IN OREL JOŽE
Nova vas 15
5291 Miren
Telefon: 05 30 80 82
Reja drobnice, predelava kozjega mleka in sira

 

 

 Ereditá di guera

Nagrobni spomenik na nekdanjem italijanskem pokopališču


Piu info...

Srčandol - dolina Santa Barbara


Piu info...

Spomenik - kažipot in Borojevićev prestol


Piu info...

Vojaški tabor Segeti


Piu info...

Pečina in jama Pečinka


Piu info...

Dolina »Oneglia«


Piu info...

Vodnjak v Lokvici


Piu info...

Italjanski protiletalski položaj


Piu info...

Nova vas


Piu info...

Lipa


Piu info...

Kostanjevica


Piu info...

Kaverna


Piu info...

 

 

 Patrimonio culturale

Grmača

Sveti Ambrož


Piu info...

Štirna vrh Drage

Krompirjeva jama


Piu info...

 

 

 

 Punto panoramico

Trstelj


Piu info...

Tabor Vojščica


Piu info...

Razgledni stolp


Piu info...

Cerje


Piu info...

Fajtji hrib


Piu info...

Mirenski grad


Piu info...